GRIEZELIGE MINITOMATENTAARTJES

Deze spookachtige kleine traktaties zijn gemakkelijk te maken en heerlijk! Perfect om samen met de kinderen te maken!

Voor 8 kleine taartjes

Zuivelvrij, vegetarisch

bladerdeeg

300 g Intense tomaten

zongedroogde tomaten

1 teentje knoflook

50 g Parmezaanse kaas

tijm

rozemarijn

hele peperkorrels

Halloween-koekjesvormen

Blancheer de tomaten, ontvel ze en hak ze fijn. Rasp de kaas en knoflook en meng met 1/2 theelepel tijm en 1/2 theelepel rozemarijn. Voeg de tomaten toe en meng goed.

Steek met een koekjesvorm naar keuze figuren uit het bladerdeeg. Voeg 1 eetlepel tomaten toe aan de helft van de figuurtjes.

Maak de randen van het deeg nat met een klein beetje water. Hierdoor blijft het deeg aan elkaar plakken. Leg de lege bladerdeegvormen op de vormpjes met vulling. Zorg ervoor dat de randen netjes op elkaar liggen.

Als je kleine spookjes maakt zoals wij, kun je hele peperkorrels voor de ogen gebruiken.

Bak 20 minuten in de oven op 200C. Serveer warm.

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

©2020 by Tomeco