Voor 4 personen

 

1 kg aardappelen (melige aardappelen zijn het beste)

3 grote biologische eieren

250-300 g bloem

8 San Marzano-tomaten

2 rode paprika's

2 teentjes knoflook

1 sjalot

Gedroogde basilicum, oregano, gemalen paprika

Zeezout & zwarte peper

Een handvol verse basilicum

Extra vergine olijfolie

PENNE MET ZELFGEDROOGDE TOMAATJES

Met je zelfgedroogde tomaatjes maak je heerlijke pastagerechten zoals onze tomaten-paprika penne! Tomaatjes over? Die kan je tot 3 maanden lang bewaren in de koelkast. 

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

©2020 by Tomeco